WAFFLICH DE NUTELLA Y FRESAS

WAFFLICH DE NUTELLA Y FRESAS.... 

CON WAFFLES DE CHOCOLATE

Ingredientes

Waffles de chocolate:

6 cucharadas mantequilla sin sal, derretida

3 huevos

1 taza leche (tu favorita)

¼ taza jarabe de chocolate

1 cucharada esencia de vainilla

2 tazas harina de trigo

1 cucharada polvo de hornear

1 pizca de sal

4 cucharadas azúcar blanca

2 cucharadas cocoa en polvo

Wafflich de nutella y fresas:

Nutella, al gusto

Fresas, al gusto

Azúcar glass, opcional

Elaboración

Waffles de chocolate:

Mezclar en un bowl la harina, polvo de hornear, sal, azúcar y cocoa en polvo.

En una taza grande o bowl batir los huevos, leche, vainilla y jarabe de chocolate hasta que estén bien incorporados.

Mezclar la mantequilla derretida con la mezcla de los huevos.

Agregar al bowl con la harina y cocoa y mezclar con un batidor globo hasta que este bien incorporado.

Agregar las chispas de chocolate.

Engrasar una wafflera y vaciar la mezcla.

Cocinar hasta que estén dorados. El tiempo de cocción depende de su wafflera (la mía tarda unos 5-8 minutos por waffle)

Wafflich de nutella y fresas:

Embarrar la nutella sobre el waffle de chocolate.

Cubrir con las fresas lavadas y cortadas.

Decorar con azúcar glass.

Servir como sándwiches abiertos o cerrar y hacer un wafflich.