Cebiche mixto

Ingredientes

1. 
   
2. 2 Pieza de filete de pescado
3. 
   
4. 8 Taza de agua
5. 
   
6. 2 Pieza de pulpo baby cocinados en agua sin sal escurridos
7. 
   
8. 1 Pieza de naranja
9. 
   
10. 2 Pieza de limón
11. 
    
12. 1 Cucharadas de semillas de cilantro
13. 
    
14. 1 Pieza de mango
15. 
    
16. 2 Cucharada de jengibre rallado
17. 
    
18. 1 Cucharada de hojuelas de chile seco
19. 
    

1 Pizca de pimienta
4 Pieza de camarón

Método de preparación

1. 1Corta el pescado y camarón en cubos chicos, calienta una olla con el agua y en cuanto empiece a hervir cocina el pescado junto con los camarones 3 minutos, cuela, deja enfriar, pasa a un tazón con el pulpo y el resto de los ingredientes, sirve en vasos tequileros.